nam!

Tässä on herkullinen ja helppo kuin mikä jälkkäri, joka sopii ihan koti-iltaan sekä tarjoiltavaksi vieraille. Kävin tekemässä tämän vanhemmille heidän yhtiä juhlia varten viime viikonloppuna, kun äidillä oli kiire muun ruuanvalmistuksen kanssa ja kehuja sateli tälle herkulle! :)

Eli tarvitset 5 hengen annokseen:

-1 pkt vanilja jätskiä (tai jotain muuta oman maun mukaan)

-1 litra puolukoita pakasteesta (tai jotain muita marjoja oman maun mukaan)

-2dl hillosokeria

-kinuskikastiketta

Sit vain tekemään puolukkasosetta! Eli murskaa puolukat kattilassa joko sauvasekoittimella tai lusikalla. Lisää hillosokeri (voit myös oman maun mukaan laittaa enemmänkin) ja 1 rkl vettä, anna 5min kiehua ja sitten anna jäähtyä hetken. Annostele jätski kulhoihin ja sit vaan puolukkasosetta ja kinuskikastiketta päälle, voilà!